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土地成养猪业发展拦路虎超级盈利期或已过 散户如何应

作者:华体会登录      发布时间:2023-11-10 13:16:59    浏览量:1 次

  非瘟后,猪肉成了“奢侈品”。为恢复生猪生产,国家出台了多项土地扶持政策,鼓励养殖,但基层新建、扩建猪场遇到很多问题。本期《猪业痛点》就来聊聊养殖用地的那些痛。

  据了解,近两年大刀阔斧新建猪场的有温氏、牧原等养猪企业、双胞胎等饲料企业、外行投资者和部分投机者,但全国一共就3000多个市县,可选择的土地就那么多,想建猪场养猪,并非易事。

  业内人士反映,符合养猪生物安全性能条件的可用设施农业用地很少,尤其是南方地区土地紧缺,不少企业在发展楼房养猪。广西百色某猪场负责人曹恒(化名)和记者说,他们正在建设楼房猪场,还需要找一块地建育肥场,找了大半年还没找到。“就算是政府支持,也要自己找到地,找到比较合适的地很难。设施农业用地和荒地很零散,用经济林的话变更土地性质费用高。”曹恒表示,如果换一个地方找地,又要重新与政府对接,很麻烦。

  “好不容易在山上找到了块地,一查居然是基本农田。”广州中生友生物科技有限公司总经理舒会友介绍,“很多猪场客户遇到这一种的问题。”于是,不少人直接收购老猪场进行整改,或租赁其他土地。舒会友在广东高明有个猪场,是通过收购整改的方式养殖。衡阳爱普乐斯农牧有限公司属于后者,总经理梁朝阳和记者说,公司在广西百色投资建场,通过租赁某国企的果园基地来建养殖场。

  广东龙凤胎集团则是通过贵州招商引资的方式,与贵州地区签订养殖协议。董事长曾江平表示,在贵州有关部门的支持下,找地比较顺利,现在已经投产运行。目前还在云南寻找合适的养殖土地。

  养猪都倾向于直接找设施农业用地,实在没办法才找林地变性。将林地变为设施农业用地的费用不低,不同地方会有些差异。比如,四川省遂宁县蓬溪绿科农牧有限公司场长陈再琳自己建了个新猪场,租赁30亩经济林,找了第三方办理手续,半个月走完流程。经济林调整为设施农业用地,缴纳植被恢复费用每平方20元,土地流转费用3000元/年,除此以外还有青苗赔偿费用(各地根据农作物不同价格不相同)。

  如果需要一两百亩土地,那林改费就要几百万。资金雄厚的大企业才有能力承担,中小猪场只能望而却步。有的人觉得,应该减少或取消林地植被占用费,减轻养殖场的负担。

  业内人士透露,某些地区与集团猪企签订合作协议,县城的设施农业用地直接给协议猪企,这导致其他养猪公司征地难。部分企业签订合同后,迟迟未动工,一是原有的存栏量没有恢复,暂时不需要新猪场;二是全国产能恢复快,猪价呈下滑趋势,投资恢复理性,计划放缓。

  多省出台文件扩展用地类型,鼓励林地养殖。广东、广西、云南、江苏、辽宁等省(自治区)在政策文件中明确规定允许在Ⅲ、Ⅳ级保护林地内建设畜牧业养殖设施并优先保障使用林地定额。这一政策的出台,利于原本涉及林地的猪企变得合法化。

  此外,行业内存在养殖用地的历史遗留问题,导致涉及生态林的猪场无法合法化。据福建省畜牧业协会会长、福建永诚农牧科技集团有限公司副总裁薛永钦介绍,截至8月全国有17.1万家规模猪场(年出栏500头以上),其中有部分规模猪场用地涉及到生态林,可能猪场建设时不属于生态林。当时的历史背景是国土局的图与林业局的图不一样,很多人去国土局备案,建设完又因占用生态林被处罚。

  薛永钦告诉《农财宝典》新牧网记者,有的猪场占地面积100亩,涉及生态林只有三、四亩,然后环保部门又因猪场违法违规,不给办理环评手续。对养猪场来说,环评是压在头上的一座大山。正因如此,涉及生态林的猪场也不敢多养,猪价低迷时,很多人就会退出行业。他认为,国家如果能在生态林用地上给予养猪人支持,让涉及生态林的猪场能办理征占用手续使之合法化,有利于监管,也利于整个行业发展。同时,希望环保部门也对涉及生态林的猪场给予相应的支持。

  尽管国家层面出台了很多鼓励猪业振兴和猪场复养的政策,省、市级政府都在全力支持养猪,但基层新建或扩建猪场仍然困难重重。广西玉林某猪场老板周翔(化名)表示,这样的一种情况在玉林市玉州区尤其突出,主要是当地政府正在查违建,也不单单针对养殖业。“现在旧栏改造还说得过去,新建扩建猪场是很难的,除非上面有人为你说话。”周翔如是说。

  类似的事情有很多。薛永钦介绍,福建省出台了很多政策支持养殖,已经新建了几十个猪场。要在福建发展养殖,应该还能要找土地,但现在最主要的问题不是土地问题,是县级政府不是很支持养猪。他和记者说,这与县委书记或县长的观念有关,认为养猪脏乱差,污染大,实则现在大都是花园式猪场,粪尿也可制成有机肥。其次,各地区有生猪出栏任务,县级能达成目标后就不愿意再发展养殖了。对此,薛永钦表示,菜篮子是市长负责制,应该加大对市长负责制的考核,自上而下引起重视。

  中国养猪业需要中小猪场的支撑,中小企业才是主力军。但养猪人一朝被蛇咬十年怕井绳,针对国家发布的养猪扶持政策,从化区养猪协会会长王韩生建议出台相应的指引、细则和延长政策年限。“就怕现在开绿灯,养猪人重金投资养猪,还没开始盈利,又面临新的一轮环保、林业用地的整改治理问题。”

  回顾近年来我国出台的养殖用地有关政策,有《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》、《关于支持非公有制企业发展生猪生产及相关产业的实施建议》、《关于生猪养殖使用林地有关问题的通知》、《关于保障生猪养殖用地有关问题的通知》等。

  政策要求,生猪养殖用地作为设施农用地,按农用地管理,不需办理建设用地审批手续。养殖用地严守基本农田保护红线,养殖设施中涉及少量永久基本农田确实难以避让的,在补划同等数量、质量永久基本农田的前提下,允许使用永久基本农田,同时也确保永久基本农田不减少。养殖生产及直接关联的粪污处理、检验检疫、清洗消毒、病死畜禽无害化处理等农业设施用地,能够正常的使用一般耕地,不需要占补平衡。鼓励利用农村集体建设用地、“四荒地”等发展生猪生产,允许建设多层养殖设施建筑。并调整了动物防疫选址距离要求。

  系列政策的出台后,效果明显,我国生猪生产恢复好于预期。近日,农业农村部相关负责这个的人说,前三季度新建投产1.25万个规模养猪场,复养了1.34万个空栏的规模养殖场。薛永钦也表示,国家出台的扶持政策对行业发展有很大帮助,其中取消附属设施用地15亩的上限规定,利于洗消中转站的建设等。

  虽然我国生猪养殖用地政策的扶持力度不断加大,但从业内人士反馈来看,养殖用地方面仍有很多问题亟需解决,希望有关部门对行业基层的意见加以重视,持续完善,加快行业恢复发展的进程。

  2020年养猪热,楼房养猪的话题同样火热。住了几千年平层猪舍的猪能否顺利入住楼房?建楼房养猪是否合适?诸多问题成为养猪人关注的重点。10月12-14日,由南方报业传媒集团南方农村报主办、农财宝典、新牧网、天地经纬、成都普莱柯、坤伦动保承办的2020首届西南养猪大会上,“圆桌论坛”环节邀请五位嘉宾一同探讨楼房养猪模式的利与弊。

  1. 我们今天圆桌论坛讨论的主题是“楼房养猪的利与弊,是挑战还是机遇?”首先我想请各位谈谈对楼房养猪的看法。楼房养猪的优势有哪些?短板有哪些?

  薛永钦:我们福建永诚没有建楼房养猪,以种猪为主,养殖密度低,所以没有用到楼房养猪模式。但是接触楼房养猪是比较早的,我们福建起步较早,之前和行业朋友进行调研,2003年最早在晋江见到,当地工厂化程度高,土地紧缺,诞生了福建第一家楼房猪舍。

  最大的优点是省地,福建八山一水一分田,楼房养猪是被逼出来的;缺点是造价高,比普通的平层猪舍高大约20%-30%,后续管理难度也有所提升,比如刮粪设备的运营维护;非瘟防控的一些措施难度也会提升。但是我认为存在即合理,选择楼房还是平层模式如同找对象结婚,对自己最合适的就是最好的。

  蔡旭旺:首先站在猪这种生物,以及从养殖来说最好的模式是种养结合,但是楼房养猪更符合我们人多工厂多,用地紧张的国情。其次产能恢复起来后环保压力会增大,未来可能会压力更大。海南主打旅游,要考虑环保,所以罗牛山在海南计划布局7个楼房养猪模式,目前准备投产的有4个。楼房养猪对罗牛山来说也非常大的挑战,好好探索对于国家来说也是好的。

  刘东亮:我认为从经济的角度看不划算,但是楼房养猪环保和防非的效果还不错,可能更适合大集团,但是我们要考虑再过两年还划算吗?楼房养猪的热度未必会持续很久。普通猪场一定要考虑清楚,它的各种配套的设施都要维护,我认为几千头母猪存栏的猪场可能都用不到楼房模式。

  彭光平:齐全已将建好了两栋:一栋是育肥,一栋育种场。8000头母猪用楼房模式,占地不足10亩。总共9层楼,每层高4米,其中一米做粪污储存。8层楼32个人运营。第九层处理废气。

  我认为建造成本还能低一点,我们第三个项目成本更低(层高3米),基建1平方米低于900元。楼房模式的道路、附属设施等可能会更省钱。我认为应该要依据各个地方因地制宜,有没有能力实施,如果没办法平面扩张就向上走。

  王太可:楼房养猪模式是用地难的产物。斯高德从平层起家,现在到建设楼房猪舍,经过对比我们大家都认为楼房模式选地更方便。但是劣势是:投资会贵一点。不过,折旧时间按照40-50年成本也并不高,只是前期投资可能会高30%。

  2.目前主流的楼房养猪模式中,有几层高、十几层高也有二十多层的,各位看好哪种楼层规模以及存栏量?

  王太可:从2层到十几层我们都可以设计,行业内也都存在,我认为关键是要因地制宜,根据选址、规模来定。

  薛永钦:如果楼房养猪,承重、地基勘探等工作都要专业的公司来。目前行业内比较多的是6-7层。我站在养猪人的角度来看,更看重防控非瘟的问题,我认为需要适度密度,和生物安全综合考虑。

  蔡旭旺:楼房养猪是新事物,大家都在探索,个人觉得需要适度规模,也要看各地的法规要求。比如说,海南规定不能超过24米,所以层高按4米计算的线层。

  彭光平:个人觉得没有一个定论,需要因地制宜。建猪舍不是建巨人大厦,不要和别人比,符合自己的情况就好。齐全有两个方案,8000-10000头种猪场9层(8+1),6万存栏育肥猪11层。

  刘东亮:赞同薛会长的说法,现在搞楼房养猪的都不差钱,层高不是最大的问题,还是多从防疫的角度来考虑,这是最核心的问题。第二我认为要长期发展,别昙花一现。

  3.罗牛山和齐全、安徽斯高德是真正已经运营了楼房养猪项目,建造成本、经营成本如何?与平层相比,性价比有优势吗?目前发现有哪一些问题?是怎么样才能解决的?

  王太可:楼房猪舍不是普通平层的叠加,绕不开生物安全的的问题,我们坚持三级洗消,提倡把非瘟挡在场外,病原不串层。如果某一天出现一些明显的异常问题,拔牙也不可能影响其他单元。

  蔡旭旺:不是一层一层简单的叠加,会出现很多新的问题:比如粪污如何来解决,供水、供料如何来解决,供电、制冷等后勤压力更大……要考虑地很全面。我们7个项目有4个即将投产,未来可能会面临更多挑战,今后我们继续探讨,继续交流。

  彭光平:9月份我进入楼房猪舍住了10天,感觉比平层舒服。猪舍7月份和9月份两次跳闸断电,7月停了8个小时,(因为运用了烟囱通风的原理),猪只都没事。9月份断电3小时,情况也比较良好。

  我发现两个问题比较棘手:一个是电梯,消毒的时候容易损坏,维护保养不方便,小故障多,以后考虑不用电梯,用升降机试试。另一个是排污管管材,PVC管子容易有滴漏的问题,后改为PE管热接,就解决了。

  蔡旭旺:猪转运的问题:人、猪怎么进,怎么出,是不是多少层就要建多少部电梯?全进全出模式如何运营?这样一些问题都需要更多思考。

  薛永钦:我关注安全问题,之前泉州新冠肺炎隔离酒店塌方的事故给猪场也提了醒。楼房养猪合法化的问题也需要大家思考,有一个同行的做法值得参考,他严格按照标准化、规范化来做,日后有机会就可以申报。我认为办法总比困难多,只要想养猪,别的问题你总能解决的。

  王太可:猪舍在设计的时候,净道污道分离的设计已无问题了,很多猪场运营良好,这个不用担心。关键是除臭、通风串层的问题要解决好;此外,饲料运输的问题,建议从场外输送,饲料车不要进场。

  刘东亮:饲料精细化营养的运用需要思考,管线设计上会更复杂,维护的难度也会增加。执行层面怎么样才能做到位,管理的人要考虑是不是便于操作。楼房养猪千万不要昙花一现,否则会劳民伤财。

  不同于上半年不计成本大举圈地扩张,行业内在今年下半年的养猪投资开始变得谨慎,一些项目的启动也开始保持观望。

  唐人神董事长陶一山预测2022年猪价或跌到4-5元/斤的消息像一颗石子投入潭中,激起了阵阵涟漪。人们一边吐槽,一边忐忑。下半年在养猪人交流时,被问到的最多的问题是“现在复产在建的项目到底启动多少了?全国生猪产能到底恢复多少了?”把这样的一个问题进一步延伸,就是未来的猪价会怎么样?投资养猪还赚不赚钱?

  虽说许多业内人士在公开场合都一致认为养猪对投机者已无机会了,对投入资产的人依然有空间。但无论是大小企业,面对猪价的波动,都不可能完全保持理性。

  目前为止,今年猪价出现了2次下行。一次是4月-5月中旬,猪价低点13.8元/斤,一次就是自9月以来开启的下行,截至今天,低点是14.3元/斤左右。猪价是反映猪出栏数量的最直观的参考,两次的猪价下行都说明市场上的猪是变多的。

  笔者认为,今年第一次的出栏高峰与新冠疫情导致的压栏后集中出栏和储备肉的投放有关,而第二次出栏高峰则与去年下半年大量留种的三元母猪产出有关。三元母猪配种到育肥猪出栏时间大概在10-13个月左右,自今年9月以来的猪价下行正好对应了这一周期。

  三元母猪是复产阶段的不得已而为之的“应急措施”,可以把它看作是复产的“起始”阶段。如果以上设想成立,那么意味着复产“起始端”慢慢的开始在市场上展现成效,接下来整个效果会更加明显。

  今年上半年二元母猪补栏增多,种猪供不应求,无论是替换掉此前的三元母猪,还是作为新增能繁母猪量,都指示出猪价大趋势将会促进下行。正如养猪专家樊福好所说的,不要看现在产能恢复程度,要看加速度。

  即便我们不太认可官方公布的过于乐观的产能数据,也不要被一些诸如“恢复情况很差、不到50%”的悲观数字所蒙蔽。如果为了争夺非瘟后养猪暴利的“黄金期”,很遗憾这一段时期的确可能过去了。

  但养猪一定是为了争夺这两年的盈利“黄金期”吗?有今年投资养猪的企业主坦然向笔者表示,猪价下行是必然的,但是非洲猪瘟使得我国“规模化”的养猪成为了一个朝阳产业,今年投资养猪并不是为了赚这一两年的钱,也赚不到这一两年高峰期的钱,而是看好未来二十、三十年的发展。

  的确,对于许多大企业来说,今年的投资是在做战略布局,即是某一种意义上的“跑马圈地”。这也同时意味着,未来非常有可能出现一轮新的低价猪周期,在这轮周期里,传统的散养户竞争,变成大企业之间“老虎和老虎的打架”,最终形成一个由大规模的公司主导的相对平衡、稳定、成熟的市场。到那时候,猪价不会过高,也不会过低,产能不多不少,更有计划性。

  当然,关于未来,还有一个不稳定因素就是非瘟疫苗。目前各方透露的消息均表示非洲猪瘟疫苗是会推出的,具体何时,可能也不远了。但疫苗到底能为产能恢复带来正面作用还是负面作用,现在还不得而知。

  如果是正面作用,那么中小型养殖户克服非洲猪瘟的能力提高,猪价会在之后1年内快速下行,这对大手笔投资的大企业来说并非利好,但对于保障供给大局面来说是好事。

  如果是负面作用,那么中小型养户在对抗非洲猪瘟时会更加艰难,处于更加弱势的地位。如,此前流传的“两毫升技术”,造成市面上大量“弱毒感染”猪流通,使得非洲猪瘟更加隐蔽和难以根除,导致场内病毒扩散和种猪产能低下,这些弱毒感染猪的最终受害者就是技术水平更低的中小型养户。

  已经投入巨资做好高水平生物安全投资的大企业可能不会使用这样的疫苗,但如果大环境中这种弱毒更普遍,恐怕最终大企业也难独善其身。不过即便如此,大企业依然有更多的利好,因为这样的话猪价必然长期保持高位,而大企业更有能力在这种情况下保留更多的猪。

  “没有人会希望猪价低位运行,理想的状态就是保持一定的、但不饱和的量,这样才有钱可赚。”有行业人士如是说。

  从小到大,我们每个人总免不了要去争夺各种排名。 对于个人和企业,做出的成绩一定要通过更高的排名来体现。 然而对于一个行业来说,排名所蕴含的意义就可能更丰富了。 近日,连续公布了两个与农牧业相关的权威榜单,一时也引发业界热议,但除了表面的谁高谁低的热闹,我们能不能从中看出一点另外的门道呢?

  首先是10月20日,胡润研究院发布自1999年以来的第22次“胡润百富榜”,上榜门槛连续第八年保持20亿元。榜单显示,胡润百富榜人数扩大32%,增加579人至历史上最新的记录,今年2398位企业家财富超过20亿,上榜企业家总财富比去年增加近十万亿。

  除了大众最关心的马云继续成为中国首富,农牧业今年的表现也非常抢眼。牧原的秦英林和钱瑛夫妇继续成为农牧业的首富,并且在总排名里第一次跻身前十。财富比去年翻了一倍,达到2000亿元。

  今年农牧行业上榜“胡润百富榜”的企业家共计50人,相比去年的36人,人数大幅度的增加。今年前三名和去年一样,仍然是牧原、新希望和东方希望,从上榜人数来看,温氏上榜人数最多有9人,海大6人,新希望、牧原均为3人,正邦、天邦、伊利、湘佳股份、金宇生物均为2人,从行业角度来讲,养猪、饲料板块仍独占榜单,兽用生物制品表现亮眼。溢多利、金河生物为2020年新上榜饲料企业,其他的还有海利生物、瑞普生物、申联生物、金宇生物等动保企业上榜。

  同一时间,WATT国际传媒也发布了它一年一度的全球饲料企业产量排名。2019年全球共有129家饲料企业产量达到或超过100万吨。相比之下2018年的产量超100万吨的企业只有102家,数量同样大幅度的增加。其中,2019年中国上榜30家饲料企业,饲料总产量为1.22亿吨,美国上榜25家饲料企业,共生产9215万吨。而在2018年中国上榜企业只有23家。

  具体企业中,正大、新希望、嘉吉连续两年稳居前三。新上榜的中国企业中最令人瞩目的是桂林力源集团,年产量581万吨的力源一上榜就排名全球16,中国第5。不过对行业人来说,力源早就是耳熟能详的横跨饲料、养殖、粮油的大集团,只不过可能由于力源向来低调,直到今年才终于被WATT纳入统计范围。

  毫无疑问,这些上榜的企业们都是中国农牧业中的佼佼者。而受益于非瘟后的高猪价,养猪业也成就了许多新的创富神话。但我们仔细分析,也会发现一个特点,行业的马太效应越发明显。

  可能在全行业普遍景气之下,所有人都在挣钱,但有钱的人挣得会更多。比如从榜单本身来看,不管是财富榜还是饲料榜前三的企业都没发生变化,连排名都没改变,头部企业依然稳定。而且你会发现,财富榜前列的企业,在非瘟和新冠双疫夹击的挑战下,反而实现了比靠后的企业更惊人的增幅,秦英林夫妇的财富翻了一倍,刘永好家族也同样从800亿翻倍达到1600亿,刘永行父子的财富增加57%。

  饲料榜同样如此,原本因为非瘟带来的生猪存栏减少,整体的饲料产量是发生了明显的下降。但海大集团却成功的在2019年成为该榜单上,继新希望和温氏之后中国第三家突破1000万吨的饲料企业。当然根据公司本身的公告,海大和双胞胎集团也早就完成1000万吨的目标。

  显然未来养猪业的集中化和上游饲料动保企业的集中化,将会是一个相辅相成的关系。要服务这些养猪巨头,一般的中小饲料动保企业显然也是力不从心的。这些缺乏能力的小企业被淘汰已经是历史的必然。

  但未来是不是就绝对没中小养户和企业的生存空间了呢?非洲猪瘟的确加速了中小散户的退出。中国年出栏500头以上猪场出栏量占比,从2010年的34%已经大幅度上升到如今的54%。但在中国尚有2亿小农户,以及政府大力鼓励、发展农民合作社、家庭农场等新型农业主体的时代大背景下,加速退出并不代表彻底消亡,对于散户而言,行情不好可以迅速清栏,行情一好又能迅速恢复。散户养殖对于猪肉供需而言,起着“蓄水池”的作用。因此,中小散户还是有长期生存的空间。 面对未来,中小散户应该做的是不断寻找真正对自己最合适体量的创新养殖方式,包括种养结合,粪污资源化利用等等。也许他们永远都不可能会出现在富豪榜上,但是他们仍然会是中国养猪业的中坚力量。

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